Базовые знания о сливовом вине, домашнем сливовом вине и рецептах десертов на основе сливового вина, знания о сотнях сливовых вин в Японии, рецептах сливового вина, закусках из сливового вина в сочетании с выбором сливового вина и методами его пивоварения, книги.